Não precisa necessariamente aprender como montar uma
sorveteria se sua intenção é apenas lucrar durante o verão e vender sorvetes é
um dos negócios mais fáceis e com retorno financeiro mais rápido. Este é um
produto que não precisa também ter muita capacidade de comunicação, pois em
alguns locais basta colocar a placa ‘sorvete’ e tudo irá fluir normalmente. A
forma de venda pode ser em casa, mas com carrinhos de sorvete próximos a praias
ou à beira-mar, o lucro pode ser triplicado e tudo obtido em apenas uma manhã,
principalmente nos fins de semana.
O sorvete ou picolé pode ser comprado em distribuidoras e
não precisa ser de uma marca grande; podem ser até caseiros, caso saiba como
fabricar o produto. Em compra em grande quantidade é possível lucrar em 100% na
compra por picolé. Em algumas cidades, fábricas de picolé de marcas não tão
conhecidas vendem o item a R$ 0,20 e seu preço de mercado local é de R$ 0,50,
sendo assim obtido um lucro de mais de 100% por produto. Não precisa investir
muito em estrutura, pode vender em casa mesmo em seu freezer comum de geladeira
e atender da porta ou em caixas de isopor na praia, que garantem um lucro
maior, já que são vendidos por um preço mais elevado.
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