Sabia que a salsa

Sabia que a salsa - mastigada ou bochechada em infusão - ajuda a prevenir e tratar as infecções bocais? Ingerida como infusão, tem um efeito altamente diurético, aliviando o inchaço da barriga, a sensação de pernas pesadas e a retenção de líquidos.
A salsa contém um elevado teor de vitaminas A e C, potássio e ferro, podendo ser uma boa aliada contra a anemia: 25 gramas de salsa contêm mais ferro que uma costeleta de porco.