Ingredientes
Batata-doce
Sal
Orégano
Azeite
Preparo
Corte a batata-doce em rodelas, cozinhe um
pouco antes para dar uma leve amolecida, e escorra-as. Unte uma assadeira e
distribua as rodelas de batata-doce (coloque em uma grande para que as elas não
fiquem umas em cima das outras). Salpique sal e orégano a gosto e regue com
azeite de oliva. Leve para assar até que estejam douradinhas.
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