Ao que tudo indica, o sulforafano, composto encontrado no vegetal, pode ajudar quem sofre com esse distúrbio neurológico. Isso foi observado por pesquisadores da Universidade Johns Hopkins, nos Estados Unidos, depois que eles ofereceram, aleatoriamente, a tal substância ou um placebo a 44 pacientes, com idades entre 13 e 27 anos. Após 18 semanas, as famílias dos voluntários que experimentaram o elemento presente no brócolis relataram melhoras n...a sociabilidade, hiperatividade e comunicação deles – condições comuns nos autistas. Mas, como se trata de um trabalho muito pequeno, e feito com o sulforafano isolado, é cedo para apostar todas as fichas no alimento. De qualquer forma, incorporá-lo ao cardápio faz um bem danado para o organismo – invista também na couve-flor e no espinafre, boas fontes de sulforafano e, claro, de um monte de outros nutrientes.
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