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terça-feira, 6 de maio de 2014
Todo o poder da água de coco
Cada vez mais acessível, ela é base de vários de meus sucos. E, pura, um delicioso isotônico natural. A água de coco é boa para repor as energias, deixar a pele bonita e refrescar a cabeça.
Ótima fonte de potássio, componente importante para a função muscular, a água de coco tem baixo índice glicêmico e é uma saudável alternativa às bebidas isotônicas. Ela repõe os sais minerais perdidos com o suor, especialmente potássio – um copo (200 mililitros) tem 500 miligramas do mineral usado na contração e relaxamento dos músculos.
E potássio é tudo de bom para o funcionamento do intestino. Com ele, os alimentos são digeridos rapidamente. Como ele ajuda a metabolizar a comida, o peso extra vai embora mais facilmente.
Mais um motivo? Por ser diurética, a água de coco reduz a retenção de líquidos e o inchaço. E também ajuda a rejuvenescer, prevenindo rugas, manchas e sinais do tempo através da concentração de vitamina E. Mas, dependendo de seu objetivo, é bom evitar a polpa: são 354 calorias a cada 100 gramas.
Entretanto, não exagere, já que minerais em excesso podem elevar sua pressão. Beba no máximo três copos por dia. A água em caixinha é boa alternativa – pela praticidade, tenho sempre na geladeira.
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