sexta-feira, 7 de março de 2014

Bejinho de coco

Foto: BEIJINHO DE COCO
(rende 5 docinhos)

3 colheres de sopa de leite de coco
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de oleo de coco
2 colheres de sopa de coco ralado
1 a 2 colheres de sopa de açucar
Açucar para enrolar

Dissolva o amido de milho no leite de coco. Misture os demais ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo, até soltar da panela.
Deixe esfriar. Unte as mãos com óleo, enrole os docinhos e passe no açucar.
3 colheres de sopa de leite de coco
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de oleo de coco...
2 colheres de sopa de coco ralado
1 a 2 colheres de sopa de açucar
Açucar para enrolar

Dissolva o amido de milho no leite de coco. Misture os demais ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo, até soltar da panela.
Deixe esfriar. Unte as mãos com óleo, enrole os docinhos e passe no açucar.

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