segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Fruta: Propriedades do abacate

Abacate cru
(valor nutritivo por 100g)11
água: 73,23 gresíduos totais: 1,58 gfibras: 6,7 gvalor energético: 160 kcal
proteínas: 2,00 glípidos: 14,66 gglícidos: 8,53 gaçúcares simples: 0,66 g
oligoelementos
potássio: 485 mgmagnésio: 29 mgfósforo: 52 mgcálcio: 12 mg
sódio: 7 mgzinco: 640 µgferro: 550 µgcobre: 600 µg
vitaminas
vitamina C: 10,0 mgvitamina B1: 67 µgvitamina B2: 130 µgvitamina B3: 1 738 µg
vitamina B5: 1 389 µgvitamina B6: 257 µgvitamina B9: 0 µgvitamina B12: 0 µg
vitamina A: 146 UIretinol: 0 µgvitamina E: 2,07 µgvitamina K: 20 µg
ácidos graxos
saturados: 2 126 mgmonoinsaturados: 9 799 mgpoliinsaturados: 1 816 mgcolesterol: 0 mg


Mitos e verdades

Muito tem sido falado sobre o abacate e seus benefícios para a saúde. Porém algumas pessoas dizem que ele faz mal, que contém muita gordura que engorda. Qual será a verdade do abacate?
O abacate é uma fruta muito nutritiva. É verdade que contém gordura em excesso, é a fruta que tem mais gordura só perde para o azeite que tem gordura mais de alta qualidade (ácidos graxos monoinsaturado e poli-insaturado na sua maioria). Por traz benefícios para nossa saúde. Ele também contém uma grande quantidade de vitamina A, que ajuda a melhorar nosso sistema imunológico.
Ele também contém cálcio, fósforo, ferro, vitamina E vitamina C. proteínas que são de alta qualidade, comparável ao que podemos obter através do leite.
O abacate é livre de colesterol, ao contrário do que muitos pensam. Contém um composto chamado beta-sitosterol, o qual atua como um agente anti colesterol.
abacate para emagrecer

Propriedades curativas

O abacate é uma grande ajuda se você tem problemas digestivos, já que ajuda a restaurar as paredes do estômago e do intestino. Ele também pode ajudar se você sofre de mau hálito, se você tem psoríase ou se você quer ficar ainda mais bonita: muitos cremes e máscaras caseiras são feitas com abacate.

Abacate para emagrecer

O abacate é uma fonte de gordura de alta qualidade e podem ser usados de várias maneiras, incluindo a substituição de alguns alimentos, tais como margarina, manteiga, maionese, etc.
Portanto, comer mais saudavelmente quando o adicionar a sua dieta. Se você comer o abacate junto com uma mudança na sua lista de alimentação para perder peso, você vai conseguir obter bons resultados como os ácidos graxos monoinsaturados, promovem o metabolismo e faz você se sentir mais satisfeito se você comer alimentos pobres em gordura.
Além dos benefícios, você deve comer com moderação, pois é uma importante fonte de calorias.

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